国内多所高校数百名师生赴桂林参加学术会议期间发生集体性食物中毒事件。

涉事的桂林帝禾国际大酒店位于桂林市七星区桂磨路，8月25日，正在此参加学术会议的五百余人在酒店吃过晚宴后陆续出现腹泻、呕吐、发烧等症状，100多人在广西桂林一酒店用餐后出现身体不适，被紧急送医。经全力治疗，大部分患者病情好转，无危重及死亡病例。但仍有20人留院观察。

会议组委会27日向与会人员发布紧急通知称，经当地卫生部门检测，确认是沙门氏菌中毒。

 桂林市食药局表示，事件发生后，涉事酒店餐厅停业整顿。

有一位刘姓参会者在问卷中表示:“拉肚子，便水，浑身酸疼无力，心肌受损，肝受损，头晕，胸闷，喘不上气。”一位龚姓参会者写道:“26日上午4-5点孩子开始肚痛腹泻，下午开始发烧，最高至39.5，目前在桂林第二人民医院儿科就医，一直高烧不退。本人27日开始出现腹泻，发烧至37.5度。”

通知称，中毒发生后，会议组委会老师、志愿者及当地医院积极配合治疗，所有发生食物中毒的与会者均已在桂林的当地医院得到妥善安排和治疗。

上述通知指出，沙门氏菌中毒的症状主要由急性肠胃炎为主，潜伏期一般为四至四十八小时，短期是数小时，长期是两天至三天，前期症状有恶心、头疼，全身乏力和发冷等，主要症状有呕吐、腹泻、腹疼，粪便以黄绿色水样便，有时带脓血和黏液，一般发热的温度在三十八摄氏度至四十摄氏度，重病人出现打寒战、惊厥、抽搐和昏迷的症状，“如各位参会委员老师或学生、家属出现上述症状，务必引起重视，及时到当地医院进行治疗。不要拖延。”

他参加的是8月23日-26日在广西桂林举办的第二十一届中国计算机辅助设计与图形学、第十一届全国几何设计与计算联合学术会议。

这是国内计算机辅助设计与计算机图形学等领域国内高水平的会议，此次联合大会由桂林电子科技大学承办，邀请了计算机辅助设计、图形学、几何设计等领域多名著名专家学者作大会报告。

“会议上很多人都腹泻我就觉得有问题了，但没想到会住院这么严重。”他表示。